En relisant récemment un ouvrage édité en 1903, je me suis rendu compte que les
lieux qu'il évoquait pouvaient parfaitement être illustrés par quelques cartes postales qui sommeillaient dans mes albums ...
Je retranscris exactement le texte de 1903 , en l'illustrant donc d'un choix de
quelques clichés de l'époque.
'...Les grands rochers de Laugerie m'attiraient par leur silhouette étrange et
superbe. Les grottes creusées à mi-hauteur de ces parois ont été aménagées; une enseigne peinte sur l'encorbellement apprend que là-haut est l'auberge du Paradis, avec course au
canard!
Les gens de l'âge de pierre ont été remplacés par un propriétaire de
guinguette. J'y suis monté en suivant un sentier tracé sur des éboulis ou porté sur des charpentes. Il accède à une grotte ayant également son enseigne: l'hôtel des gorges
d'Enfer.
On me sert un verre de chartreuse sous ces voûtes où nos arrière-ancêtres
dégustaient du renne et du mammouth. Ceux qui leur succédèrent ont creusé dans la pierre des bancs et des lits.
La cuisine est elle-même une grotte où sont rangés les alcools les plus
variés. On y fait marcher en mon honneur un phonographe et un harmonica mécanique. Le premier est si nasillard, qu'il semble garder la voix des premiers hôtes du lieu.
Le foyer est dans une cavité où les hommes de l'âge de pierre firent
peut-être cuire leur venaison.
L'aubergiste qui s'est installé d'une façon si originale se nomme
Galou...celui-ci, heureux de trouver quelqu'un s'intéressant à lui, m'a fait visiter ses travaux; pour éviter un détour, il m'a fait traverser la Vézère en barque jusqu'à Tayac, se refusant à la
moindre rémunération. J'ai du me borner à serrer la main de cet homme des cavernes."
Texte extrait de : VOYAGE EN FRANCE , 29 ème série, Bordelais et Périgord, d'Ardouin DUMAZET, édité par BERGER LEVRAULT en
1903.
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